2008年11月19日
桜鱒・姫鱒の刺身と虹鱒のアクアパッツァ
今回芦ノ湖で釣れた魚は、お刺身とアクアパッツァにしました。
桜鱒と姫鱒の刺身は最高です。桜鱒としては小ぶりでしたので、やはり最高に美味しかった。姫鱒は同サイズですが、桜鱒としては大ぶりで美味しかったです。
見難いですが、虹鱒二匹は、アクアパッツァに。(スズキのアクアパッツァ参照)
桜鱒と姫鱒の刺身は最高です。桜鱒としては小ぶりでしたので、やはり最高に美味しかった。姫鱒は同サイズですが、桜鱒としては大ぶりで美味しかったです。
見難いですが、虹鱒二匹は、アクアパッツァに。(スズキのアクアパッツァ参照)
Posted by おサル at 06:45│Comments(0)